Hatay’da Kurban Bayramı öncesi gıda denetimleri artırıldı

Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile bağlı 15 ilçe müdürlüğü ekiplerince yürütülen gıda denetimleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde yoğunlaştırıldı. Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde; özellikle tüketimin artmasının beklendiği pastaneler, şekerleme ve çerez üretim-satış yerleri, fırınlar, unlu mamul üretim işletmeleri ile kasaplar mercek altına alındı. İl genelinde sürdürülen kontrollerde işletmelerin teknik ve hijyenik şartları, ürünlerin muhafaza koşulları, üretim alanlarının uygunluğu ve mevzuata uyumu denetleniyor. Yetkililer, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin Kurban Bayramı süresince de aralıksız devam edeceğini bildirdi.