Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi bünyesindeki araştırma ve uygulama çiftliğinde üretilen doğal ve kaliteli yumurtalar, öğrencilere bir kahvaltı etkinliği ile ikram edildi.
Ziraat Fakültesi Dekanlığı, Zootekni Bölümü ve Zootekni Topluluğu’nun birlikte organize ettiği, yumurtanın insan beslenmesindeki önemine dikkat çekmek amacıyla düzenlenen etkinlikte, Fakülte Dr. Öğr. Üyesi Ahmet Akdağ tarafından yumurtanın yüksek biyolojik değere sahip proteini, ekonomik ve erişilebilir bir gıda oluşu, sağlıklı nesillerin yetişmesindeki rolü vurgulandı.
Öğrenciler ve akademisyenlerin bir araya geldiği etkinlikte, öğrencilerin hem üniversite çiftliğinde yürütülen üretim faaliyetlerine yakından tanıklık etmelerini hem de yerinde ve bilinçli tüketim konusunda farkındalık kazanmalarını sağladı. Yapılan açıklamada ESOGÜ Ziraat Fakültesi’nin; sürdürülebilir tarımsal üretim, hayvansal gıdaların bilinçli tüketimi ve sağlıklı beslenme konularında toplumsal farkındalık oluşturmaya devam edeceği belirtildi.
