Yaz sıcağında serada zorlu üretim

Eskişehir’de hava sıcaklığının dışarıya göre daha yoğun hissedildiği seranın içerisindeki zorlu çalışma şartlarını anlatan üretici Nusret Kahya, "Hava 30 derece olduğunda içerisi 40 dereceyi geçiyor" dedi.

Tepebaşı ilçesine bağlı Sakintepe Mahallesi’nde, bunaltıcı sıcaklara rağmen tarımsal faaliyetler devam ediyor. Üreticiler hem tarlada hem de serada çalışmalarını sürdürüyor. Yaz mevsiminde özellikle seranın içerisindeki şartlar, işçileri daha fazla zorluyor. Dışarıya göre daha sıcak olan serada ter içerisinde kalan işçiler, gündüz saatlerinde ürünlerini toplayıp gece sulama yapıyor.

"Hava 30 derece olduğunda içerisi 40 dereceyi geçiyor"

Üretici Nusret Kahya, sera içerisindeki zorlu çalışma şartlarını şöyle anlattı:

"Biz, tere, roka, maydanoz, kişniş, kekik, turp, pırasa ve ıspanak gibi ürünlerin üretimi ile uğraşıyoruz. Çalışma şartları zor. Seranın içi şu anda çok sıcak. Hava 30 derece olduğunda içerisi 40 derece ve üstünü geçer. Şartlar zor olsa bile yapacak bir şey yok, işi yapmak zorundasın. Genelde sabah 06.00’da işe başlıyoruz. Gece 11.00, 12.00 veya 01.00’e kadar çalışıyoruz. Gündüz saatlerinde ürünlerimizi topluyoruz, gece ise sulama işlemi yapıyoruz. Bu iş 15 Mart gibi başlıyor, ekim ayının sonlarına kadar devam ediyor. Fakat biz serada üretim yaptığımız için kışın da devam ediyoruz. Toprağımızın verimi iyi, ama kötü hava şartlarından dolayı mallarımız biraz zarar gördü."